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正月初一为什么都要吃饺子
大年初一吃饺子—都一样，这是我国北方流传的一句歇后语。那么，为什么农历正月初一都要吃饺子呢
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冬至饺子与“医圣”
冬至吃饺子是我国北方的传统慰习俗，据说与“医圣”张仲景有关。一年冬天，天气骤冷，张仲景家乡南阳一带
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贵妃蒸饺天下传
饺子素有“天下通食”之称，逢年过节，无论贫穷宝贵都吃饺子。相传杨贵妃特别喜欢吃饺子
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饺子宴的由来
“一顿饺子宴，尝尽天下鲜”。饺子宴的产生相传还有一段来历。传说唐代汾阳王郭子仪有次祝寿
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饺子传说
古时，一叫苏巧生的御厨技艺高超，一年腊月廿九，为皇上做了九十九个花样的菜肴，皇上十分满意。是夜，他想...
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饺子寓意
小小的饺子蕴含著隽永的饮食文化内涵。除夕零点，古称「子时」，人们要吃除夕晚上包好的饺子，取其「更岁交...
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汤圆文化之传说
传说：相传八仙之一的吕洞宾曾在阳春三月，化为一位卖汤圆的老翁于西湖边叫卖。这时许仙恰巧走过便要了一碗
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话说馄饨
馄饨，形如弯月，起初也是用于祭祀的。直到宋代，每逢冬至节，市镇店肆停业，各家包馄饨祭祖，祭毕全家长幼...
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